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まだまだ寒い日々が続いていますが、
雪祭りも終わり、バレンタインも過ぎたこの時期は
少しづつ春が待ち遠しくなってきますね。
春はもう少し先ですが、カップのなかに小さな春を感じてもらえたら…。
花咲く香り豊かなブレンドコーヒーをぜひご賞味ください。
【CANDY/キャンディ】100g/680yen
口当たりはまろやかなブレンドコーヒーです。
花のような香り…
フルーティーな香り…
スウィートでカラフルな”キャンディ”のようなイメージ。
口の中で広がる香りの重奏をお楽しみください。
気持ちをもリラックスさせてくれる”CANDY”はホワイトデーのプレゼントにもオススメです。
あまい香りとかわいいギフトラッピングが街中に溢れていて
眺めているだけでもシアワセな気持ちになります♪
みなさんは想いを伝えるギフトをもう見つけましたか？
ＤｘＭでもバレンタインに向けてギフトセットをご用意させて頂いております。
BLOGに載せるのが遅くなってしまいましたが、ぜひご覧になってくださいね。
【Valentine’s Gift Set/バレンタインギフトセット】 1800yen
・thRee × D×M オリジナルミニバック（紺or赤）
・ビスクドーナツ２コ
・ドリップパック（バレンタインブレンド）２コ
ONE DAY MARKETや季節のイベントなどでもオリジナルバックを展開してくださった”thRee”さん
今回もバレンタインギフトのかわいいバックを作ってくださいました♪
バックとしての機能はもちろんのこと、持ち手のひもが外せるようになっているので
アイデア次第で活用の幅が広がります！
お野菜をストックしたり、ＣＤをまとめたり… お家の収納もたのしくなりそうですね。
バックの中には…
ビスクドーナツ２つ と バレンタインブレンドをドリップパック２つ
新食感でインパクトのあるビスクドーナツと芳醇な香りのバレンタインブレンドの組み合わせです。
ビスクドーナツは店頭に並んでいるものよりお好きな味を２つ選んで頂いております。
いつもとはちがうバレンタインギフトをお探しの方、
カジュアルなプレゼントをお求めの方、
ぜひ店頭またはお電話にてお問い合わせ下さいね♪
今年もこの時期が近づいてきましたね。
” St.Valentine’s day ”
この日を大切にしている方も多いのではないでしょうか？
大切な方に想いを伝えるバレンタインデー
街中に溢れるチョコレートのスイーツに心が躍ります♪
D×Mでは日頃から並んでいるチョコレートのドーナツに加えて新しいドーナツが仲間入りします。
そして、甘いドーナツや甘いチョコレートを口にふくんだ後にはコーヒーが飲みたくなりますよね。
今回はValentine dayが近づくこの時期にぴったりなドーナツとコーヒー豆の紹介です！
【CARAMEL MOCHA/キャラメルモカ】290yen
コーヒーフレーバーのキャラメルをふわふわの生地とチョコレートの間にとじこめました♪
トッピングのザク切りアーモンドがアクセントで香ばしい味わいです。
【MAPLE&APPLE/メープル&アップル】＊バレンタイン限定 260yen
ビスクドーナツからもバレンタイン限定のドーナツが登場！
メープル風味の甘い味わいの生地にほんのり酸味のきいたアップルをトッピング
口に含むと幾重にも広がるやさしい甘さが心をくすぐります
【VALENTINE BLEND/バレンタインブレンド】680yen/100g
2012年のバレンタインブレンドはビターチョコをイメージしました。
香ばしくビターな口当たり、後味にはほんのりフルーティーな余韻が残る
リッチな味わいです。
D×Mでは、コーヒー豆とビスクドーナツのギフトセットのご用意もあります。
白と赤のかわいいお箱なのでバレンタインギフトに最適です！
店頭にもディスプレイしておりますので、ぜひご利用くださいね。
みなさまにとってステキなバレンタインデーになりますように…♪
【HOT DOG × BEER SET/ホットドック×ビールセット】1100yen〜
ホットドッグを無造作にほうばりながら冷えたビールでながしこむ…
そんなニューヨーカースタイルをD×Mでも堪能してもらいたい思いと
兼ねてからのお客様のご要望も受けて
アルコールフリービールを含む4種類のビールをご用意致しました。
・Heineken ハイネケン（オランダ）550yen/SET1100yen
〜やわらかい香ばしさとなめらかな口当たり
・Bass Pale Ale バスペルエール（イギリス）550yen/SET1100yen
〜キリッとした苦みと芳醇な香りとコク
・Hoegaarden ヒューガルデン（ベルギー）750yen/SET1330yen
〜フルーティーでスパイシー、ベルギービールの代表
・Lowenbrau archol free レーベンブロイアルコールフリー（ドイツ）500yen *単品のみ
〜アルコール0.5%未満、麦芽100%のまろやかな味わい
真冬のスタートになってしまいましたが、
休日のブランチやお仕事帰りの一息つく時間などにぜひご利用くださいね。
新しいスペシャルティコーヒーが入荷しました！
ボリビア コパカバーナ農園 710yen / 100g
こちらは昨年夏くらいから、仕入れたいなと思っていたものですが、
この度いよいよスタートです
このコーヒーは香ばしくコクのあるとてもコーヒーらしい味わいなのですが、
何度かサンプル焙煎した結果、焙煎度合いにより大きく表情を変えることがわかりました
今回は、少し浅めのミディアムローストでご提供します
この焙煎度合いでは、ひと口目にはほんのり香ばしくミルクキャラメルのような優しい味わい
後味にはりんごやシナモンのような・・・例えるならアップルパイを思い起こすような
甘みと香りが口に広がります
優しい味の焼き菓子ととてもよく合うので、ビスクドーナツのチーズ＆オレンジとの
組み合わせがオススメです
ぜひカフェプレスで、素晴らしい香りをお楽しみ下さい
このボリビア、もう少し深く焙煎すると今度はほんのりビターでナッツのような
香ばしく力強い風味が現れます
そこで、チョコレートのような味を出したいと考えていた「バレンタインブレンド」に使うことを
すぐに決めました
他にも数種類の豆を合わせて、チョコレートとも相性ぴったりのブレンドに仕上がりました
こちらもぜひお試し下さい
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【D×M INFORMATION 】
現在D×Mでは、飲食店様等向けに、ドーナツやコーヒー豆の卸売りも行っております。
ご希望の方、興味のある方はぜひお気軽にお問い合わせください。
《お問い合わせ先：D×M ℡011-211-0034 dxm@morihiko-dxm.com》
